Novembre da gustare: gli eventi food & wine da non perdere in tutta Italia

 

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Le vigne si spogliano, le cantine profumano di mosto e l’aria si riempie di aromi di castagne e vino nuovo. Novembre è un mese che invita a rallentare, a scaldarsi con i sapori della stagione e a riscoprire il piacere della tavola condivisa.

È anche uno dei momenti più vivaci per l’enogastronomia italiana: tra fiere, degustazioni e incontri, tutto il Paese celebra il legame tra territorio e tradizione. Dai grandi festival del vino alle manifestazioni locali che raccontano la cucina regionale, novembre è un invito a scoprire l’Italia un calice alla volta.

1–3 novembre: Golosaria Milano

• Tre giorni per scoprire le eccellenze italiane tra showcooking, talk e degustazioni.
• Golosaria è più di una fiera: è un punto di incontro tra produttori, chef, artigiani e appassionati, che ogni anno trasformano Milano in un laboratorio del gusto contemporaneo.

3–11 novembre: Cantine Aperte a San Martino (tutta Italia)

• Dalle colline piemontesi alle vigne siciliane, le cantine del Movimento Turismo del Vino aprono le porte ai visitatori. Si brinda al vino nuovo, si assaggiano i prodotti del territorio e si ascoltano le storie di chi vive la vite ogni giorno: un’esperienza autentica, diffusa e conviviale.

7–11 novembre: Merano Wine Festival (Merano)

• Un’istituzione per il mondo del vino. Merano accoglie le etichette più prestigiose, sommelier, produttori e appassionati in un evento che unisce eleganza, formazione e cultura enologica. Tra degustazioni guidate e incontri con i grandi nomi del settore, è una tappa obbligata per chi ama il vino in tutte le sue sfumature.

8–9 novembre: Trevino (Treviglio, BG)

• Il vino incontra la città. Nel centro storico di Treviglio, per due giorni, degustazioni e musica live si alternano a street food e laboratori: un piccolo festival urbano che porta l’atmosfera delle cantine nelle piazze.

8–9 novembre: VAN Roma

• Vini naturali, indipendenti, artigianali. VAN Roma è l’appuntamento che celebra la spontaneità nel bicchiere, con produttori che lavorano in modo sostenibile e rispettoso dell’ambiente. Un evento dal tono informale, perfetto per chi ama scoprire etichette fuori dagli schemi.

14 novembre: Wine Tech Symposium (Milano)

• Il futuro del vino passa anche per la tecnologia. Il Wine Tech Symposium mette a confronto esperti e innovatori per parlare di sostenibilità, digitalizzazione e nuovi strumenti al servizio della produzione e della distribuzione.

14–16 novembre: Calici d’autunno (Ferrara)

• Nel cuore del centro storico, il vino incontra la cultura e l’artigianato locale. Calici d’autunno è un evento diffuso, tra mercatini, banchi d’assaggio e momenti musicali, pensato per far riscoprire la città attraverso i sapori di stagione.

15–17 novembre: Mercato dei Vini FIVI (Bologna)

• I vignaioli indipendenti si raccontano. Più di 1000 produttori italiani presentano i loro vini “dal campo al calice”, in un clima informale ma ricco di passione. Un evento che difende la filiera corta e il valore del lavoro artigianale.

20–24 novembre: Benvenuto Brunello (Montalcino)

• L’anteprima più attesa dell’anno. Montalcino accoglie giornalisti, buyer e winelover per degustare le nuove annate di Brunello e Rosso di Montalcino. Un’occasione unica per entrare nel cuore della Toscana del vino e scoprire i segreti delle sue cantine storiche.

22–23 novembre: Granaccia & Rossi di Liguria (Quiliano, SV)

• Un viaggio tra mare e colline liguri, alla scoperta dei rossi più rappresentativi della regione. Granaccia & Rossi Liguri celebra i produttori del territorio, tra degustazioni, incontri e abbinamenti gastronomici dedicati alle eccellenze locali.

23–24 novembre: Vinacria Ortigia Wine Fest (Siracusa)

• L’arte barocca incontra il vino siciliano. Tra i vicoli di Ortigia si susseguono banchi d’assaggio, masterclass e momenti di incontro con i produttori. Un festival che profuma di mare e racconta la rinascita enologica dell’isola.

29 novembre – 1 dicembre: MareDiVino (Livorno)

• Il vino incontra il mare in un evento che celebra la costa toscana. Tre giorni dedicati alle produzioni locali, ai vini della Maremma e dell’Arcipelago Toscano, tra assaggi, racconti e laboratori tematici. Un modo poetico per chiudere il mese in bellezza.

Da Milano a Siracusa, novembre è un viaggio tra calici e storie. Ogni evento racconta un modo diverso di vivere il vino: come cultura, come incontro, come racconto di persone e paesaggi. È un mese in cui l’enogastronomia diventa occasione di scoperta, ma anche di ascolto: dei territori, dei produttori, e del tempo che il vino richiede per essere compreso.

Per noi di Tell Me Wine, è questo il bello del vino: dietro ogni bottiglia c’è una storia da raccontare, un’emozione da condividere, un brindisi che vale la pena fare con consapevolezza.